Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 80 g de graines de couscous
- ½ c. à café de curry en poudre
- 5 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 30 g de raisins secs
- 480 g d'eau
- 2 œufs
- 100 g de courgette, détaillée en dés
- 100 g de poivron, détaillé en dés
- 100 g de chair de potiron, détaillée en cubes
- 100 g de carotte, coupée en tronçons
- 150 g de pomme, coupée en morceaux
- 60 g de chou blanc, coupé en morceaux
- 5 g d'huile d'olive, et 1 c. à soupe pour la préparation
- 1 c. à soupe d'huile de noix
- 1 c. à café de vinaigre balsamique blanc
- 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 2198.5 kJ / 526 kcal
- Protides
- 14 g
- Glucides
- 57 g
- Lipides
- 25 g
- Fibre
- 7.5 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Fettucine vegan au chou-fleur
1h
Salade de quinoa aux légumes croquants
30min
Salade de pâtes aux carottes, pommes et noix
30min
Salade de pâtes au poulet, poire et roquette
50min
Salade de légumineuses à la grecque
35min
Salade de boulgour, betterave et œufs
45min
Salade de pomme de terre, légumes et poulet
1h 15 min
Salade de concombre, radis et poivrons
10min
Salade de riz, petits pois et radis
35min
Salade d'épeautre au poulet
1h 15 min
Salade de blé aux petits légumes
35min
Salade de riz aux légumes
30min