Versions compatibles
Soupe aux boulettes de bœuf, pommes de terre et petits pois
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 200 g oignons, coupés en quatre
- ½ botte de coriandre fraîche, effeuillée
- 100 g de mie de pain, rassise
- 500 g de viande de bœuf hachée
- du sel
- du poivre moulu
- 1 gousse d'ail
- 3 c. à soupe d'huile d'olive
- 200 g de coulis de tomates
- 300 g de tomates, coupées en quatre
- 1 cube de bouillon de légumes
- 1 brin de romarin frais, effeuillé
- 250 g d'eau
- 300 g de petits pois frais, écossés
- 500 g de petites pommes de terre, coupées en deux
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 2497 kJ / 596 kcal
- Protides
- 36 g
- Glucides
- 46 g
- Lipides
- 27 g
Recettes alternatives
Chakchouka
35min
Ramen au poulet, épinards et champignons
30 min
Tajine de bœuf aux carottes et tomates
1h 45min
Keftas de bœuf et garniture persillée au citron
55min
Soupe de pois chiches et boulettes de dinde
45min
Soupe de poulet aux légumes, petites pâtes et parmesan
1 Std. 25 Min
Pilaf de riz sauvage au porc
1h 10min
Soupe au bœuf et nouilles chinoises
45min
Goulasch d'agneau au paprika - Tas Kebap
1h 10min
Bouilli de crevettes et de pommes de terre
40min
Picadillo à la cubaine
50 min
Ragoût de poulet, chorizo et pommes de terre
50 min