Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- huile d'olive, pour huiler
- 140 g d'eau
- 45 g de levain de blé aux pommes, rafraîchi (voir Conseil)
- 240 g de farine à pain et un supplément pour fariner
- 1 ½ c. à thé de sel
- 1 c. à thé de levure sèche active
- 1 c. à thé de sucre
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 742.8 kJ / 177.5 kcal
- Protides
- 6 g
- Glucides
- 35.6 g
- Lipides
- 0.9 g
- Graisses saturées
- 0.1 g
- Fibre
- 1.4 g
- Sodium
- 586.9 mg
Recettes alternatives
Baguette tradition
15h 25 min
Sauce pour salade César
10 min
Sauce barbecue aux oignons doux et à l'érable
30 min
Mini pains aux courgettes et au chocolat
1hod. 40min
Pain de campagne au levain
28hod. 10min
Ciabatta italienne
3h 40min
Pain au levain aux olives
Pas d’évaluation
Levain de blé aux pommes
72h 20min
Choucroute
12h 15min
Oeufs bénédictine à l'érable au saumon fumé
40min
Pralinés orientaux
30 min
Soupe aux pois
2hod. 10min