Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Le biscuit
- 30 g de sucre roux
- 175 g de farine de blé
- 125 g de beurre doux
Le caramel
- 380 g de lait concentré sucré
- 50 g de beurre doux
- 50 g de sucre roux
Le glaçage chocolat
- 200 g de chocolat noir, détaillé en morceaux
- 40 g de crème liquide 30-40% m.g.
- Infos nut.
- par 1 pièce
- Calories
- 539 kJ / 129 kcal
- Protides
- 2 g
- Glucides
- 15 g
- Lipides
- 7 g
- Fibre
- 0 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Trianon
3 Std.
Bavarois aux trois chocolats
15hod.
Gâteau aux 3 chocolats
2h 55min
Brookie
1h
Mini-dacquoises au chocolat
4h
Gâteau au chocolat noir, cœur coulant au chocolat blanc
1 Std. 20 Min
Barres chocolat-caramel
1 Std. 30 Min
Tarte chocolat caramel
2h 15min
SEPTEMBRE Dôme au chocolat et cœur vanille - Laurent Clément
12 godz.
Biscuits croquants choco coeur tendre caramel
2h 35min
Coulant chocolat au cœur caramel
24h
Pannacotta aux 3 chocolats
2 Std. 30 Min