Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 1 gousse d'ail
- 10 g de gingembre frais
- 2 c. à soupe de sauce de soja
- 1 c. à café de miel
- 1 c. à café de pâte de miso
- 2 c. à café de sauce piquante asiatique
- 1 c. à soupe de vinaigre de riz
- 15 g d'huile de sésame
- le jus d'un citron jaune
- 400 g de thon frais, coupé en morceaux
- 500 g d'eau
- 250 g de carottes, taillées en julienne
- 250 g de poireaux, taillés en julienne
- 1 c. à soupe d'huile d'olive
- 8 feuilles de coriandre fraîche
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 1046.3 kJ / 250.5 kcal
- Protides
- 26 g
- Glucides
- 7.5 g
- Lipides
- 12 g
- Graisses saturées
- 2.3 g
- Fibre
- 3.8 g
- Sodium
- 690.8 mg
Recettes alternatives
Soupe thaïe au lait de coco et au poulet
40min
Pad thaï au poulet
2h
Cabillaud au soja et au gingembre
40min
Soupe indonésienne de nouilles aux boulettes de viande (Mie Bakso)
1h
Saumon au sésame, crème de petits pois
1h
Curry thaï de thon, lait de coco et riz
25min
Salade thaïe aux crevettes
35min
Soupe froide au curry rouge
10min
Porc au caramel honh shao et poêlée de chou
1 Std. 45 Min
Soupe épicée vietnamienne
50min
Porc aux légumes à la sauce sriracha 🌶️🌶️
50min
Boulettes de lieu, coco et légumes verts
55 Min