Versions compatibles
Bananes rôties, sauce à la noix de coco
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 20 g de perles du Japon
- 300 g d'eau
- 50 g de cacahuètes grillées à sec, salées
- 20 g de graines de sésame grillées
- huile de noix de coco, pour le plat à four
- 800 g de minibananes, coupées en deux dans le sens de la longueur (voir "Variante(s)")
- le jus d'un citron vert
- 3 - 4 pincées de sucre roux
- 150 g de sirop d'érable
- 5 g de gingembre frais, coupé en tranches (3 mm env.)
- ½ c. à café de cannelle en poudre
- 300 g de lait de coco
- 40 g de sucre en poudre
- ½ c. à café de sel
- 5 g de fécule de maïs
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 1646.4 kJ / 393.5 kcal
- Protides
- 5.5 g
- Glucides
- 63.7 g
- Lipides
- 12.8 g
- Graisses saturées
- 7.7 g
- Fibre
- 5.6 g
- Sodium
- 209 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Salade de pommes de terre aux légumes fermentés
93h
Petits gratins de bananes
50min
Ananas caramélisé aux épices
50min
Gâteau aux poires et noisettes
1h 35min
Gaufres roses aux fruits
30min
Sweet Home - B
1h
Ballotine de poulet, pommes de terre vapeur et galette au chocolat
40min
Tournedos, tomate provençale, maïs et poivron
30min
Smoothie vitaminé
20min
Toffees aux amandes
1 Std. 45 Min
Mousse minute à la framboise
5 Min
Limonade à la fraise
10 Min