Salade de mâche, sauce figues-noisettes
TM6 TM5

Salade de mâche, sauce figues-noisettes

3.3 (6 évaluations )

Ingrédients

  • 70 g de noisettes
  • 6 figues fraîches (env. 240 g), 3 coupées en deux et 3 en tranches
  • 30 g d'huile d'olive
  • 30 g de vinaigre de vin rouge
  • 70 g d'eau
  • 1 c. à café de moutarde
  • 1 pincée de cannelle moulue
  • ¼ de c. à café de sel
  • 2 pincées de poivre, moulu
  • 180 g de mâche

Infos nut.
par 1 portion
Calories
992 kJ / 237 kcal
Protides
4.2 g
Glucides
11 g
Lipides
18 g

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