Ajvar
TM5 TM6

Ajvar

(Pas d’évaluation)

Ingrédients

  • 1000 g de poivrons rouges, en morceaux (3 cm)
    ou 1000 g de poivrons jaunes, en morceaux (3 cm)
  • 1 piment rouge, long, épépiné
  • 3 gousses d'ail
  • 100 g d'huile d'olive
  • 50 g de vinaigre de vin blanc
  • 30 g de sucre
  • 1 c. à café de sel

Infos nut.
par 1 bocal
Calories
5741 kJ / 1383 kcal
Protides
30.2 g
Glucides
184 g
Lipides
43 g

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