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Butter chicken
3.5 6 évaluations
Prép. 20min
Total 55min
4 portions
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Ingrédients

  • cumin seeds
    1 ¼ tbsp
  • fennel seeds
    1 ¼ tbsp
  • garlic cloves
    2
  • piece fresh ginger peeled
    1 ½ cm
  • brown onion (approx. 100 g), cut into halves
    ½
  • butter cut into pieces
    65 g
  • olive oil
    1 tbsp
  • ripe tomatoes cut into quarters
    230 g
  • raw cashew nuts
    100 g
  • water
    30 g
  • chicken thigh fillets cut into cubes (4 cm)
    700 g
  • pouring (whipping) cream
    130 g
  • chilli powder (optional)
    ½ tsp
  • garam masala
    1 tsp
  • ground turmeric
    ½ tsp
  • salt to taste
    ¼ tsp

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 527 mg
Protides 32.1 g
Calories 2751 kJ / 657.5 kcal
Lipides 54.7 g
Fibre 2.6 g
Graisses saturées 22.2 g
Glucides 15.6 g

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