Beeren-Tarte
TM5 TM6

Beeren-Tarte

Ingrédients

Mürbeteig

  • 150 g Mehl und etwas mehr zum Bemehlen und Auswallen
  • 90 g Butter, kalt, in Stücken (3 cm) und etwas mehr zum Einfetten
  • 60 g Zucker
  • 1 Prise Salz
  • 2 EL Wasser

Vanillecreme

  • 1 Vanillestängel
  • 500 g Milch
  • 75 g Zucker
  • 4 EL Maisstärke (z. B. Maizena)
  • 2 Eier
  • 400 g Beeren, gemischt, frisch
  • Puderzucker, zum Bestäuben (optionnel)

Infos nut.
par 1 Portion
Calories
1276 kJ / 305 kcal
Protides
5 g
Glucides
41 g
Lipides
14 g

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