Spekulatius-Christbaum-Schmuck
TM6 TM5

Spekulatius-Christbaum-Schmuck

5.0 (3 évaluations )

Ingrédients

Guetzli

  • 150 g Rohzucker
  • 60 g Mandeln
  • ½ Zimtstange (5 cm)
  • 4 Gewürznelken
  • 5 Kardamomkapseln, nur ausgelöste Samen
  • ¼ TL Ingwer, getrocknet, gemahlen
  • ¼ TL Muskatnuss, gemahlen
  • 320 g Weissmehl
  • 125 g Butter kalt, in Stücken (1 cm)
  • 2 Eier
  • 1 TL Backpulver
  • 1 Prise Salz

Glasur

  • 210 g Zucker
  • 1 Eiweiss
  • ½ TL Zitronensaft

Infos nut.
par 1 Stück
Calories
854 kJ / 203 kcal
Protides
3.4 g
Glucides
29 g
Lipides
8 g

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