Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
La pâte
- 200 g de farine
- 220 g de lait
- 180 g de yogourt nature
- 50 g d'eau
- 4 œufs
- 2 c. à soupe de cacao en poudre non sucré (tout type)
- 1 ½ c. à soupe de sucre
- ½ c. à café de sel
La crème noisette
- 150 g de noisettes, décortiquées, non émondées
- 60 g de sucre
- 1 sachet de sucre vanillé (7 - 10 g)
- 170 g de crème entière
- 2 c. à soupe de cacao en poudre non sucré (tout type)
La cuisson des crêpes
- 1 c. à soupe de beurre à rôtir
- 3 pommes (par ex. boskoop), en fins quartiers
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 3751 kJ / 898 kcal
- Protides
- 25.2 g
- Glucides
- 79 g
- Lipides
- 51 g
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