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Crème de lentilles au lard

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Velouté de céleri à la pomme et aux noisettes

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Velouté pomme, carotte, céleri et betterave

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Bisque de crevettes

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Soupe de blette

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Soupe de lentilles corail

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Soupe de pâtes

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Soupe de poulet au citron vert

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Velouté d'endive

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Velouté de betteraves à la mousse de raifort

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Velouté de cresson à la brousse

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Velouté de fenouil à la carotte blanche

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Velouté de panais et pomme au curry

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Velouté de patate douce au coing

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Soupe à l'oignon rouge et boulettes de viande

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Soupe de poisson de Majorque

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Nage de saint-jacques à la citronnelle

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Soupe paysanne au lard

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Velouté de céleri à la poire et aux noix

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Soupe de butternut et chantilly au gingembre

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