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Asperges en sabayon, œuf mariné au soja

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Cheesecake concombre et citron

Cheesecake concombre et citron

Salade de radis, petit épeautre et saumon fumé

Salade de radis, petit épeautre et saumon fumé

Blinis au sarrasin et au maïs, saumon mariné

Blinis au sarrasin et au maïs, saumon mariné

Canard croustillant

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Mâche aux pommes de terre rôties, jus d'agrumes

Mâche aux pommes de terre rôties, jus d'agrumes

Raviolis de crevettes

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Salade de lentilles et saucisse de Morteau à la moutarde

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Sucettes de chèvre à la mâche

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Roulé aux épinards, saumon et fromage à tartiner

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Croustillant de sarrasin aux escargots, crème à l'ail

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Galantine de poulet au foie gras

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Rouleaux impériaux (nems)

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Salade aux légumes de printemps

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Salade céleri-pomme

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Salade de cervelas au fromage

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Salade de haricots verts aux lardons

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Salade de pâtes

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Salade de pommes de terre

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Toasts à l'ail

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