Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 100 g de graines de sarrasin
- 100 g de mélange de graines, et 1 c. à soupe pour la finition
- 320 g de farine de blé, et un peu pour le plan de travail
- 15 g de levure boulangère fraîche
- 800 g d'eau
- 6 g de sel
- Infos nut.
- par 1 part
- Calories
- 1509.8 kJ / 359.2 kcal
- Protides
- 13.2 g
- Glucides
- 54.3 g
- Lipides
- 8.5 g
- Graisses saturées
- 0.8 g
- Fibre
- 6 g
- Sodium
- 657.7 mg
Recettes alternatives
Mouna à l'orange, citron et fleur d'oranger
5h 35min
Petits pains aux figues
3h 40min
Pain aux fruits secs
3 Std. 45 Min
Pain aux cranberries, sarrasin et noisettes
6 godz. 10 min
Ravioli aux agrumes et à la menthe, confit de tomates cerise
1 Std. 40 Min
Langos au four avec yaourt à la grecque et fromage
30 Min
Brioche à la crème de whisky
3h 35min
Pain seigle plat et guacamole aux sardines
1 Std. 45 Min
Brioche feuilletée
5 Std.
Ananas fraise melba
30 Min
Sayur Iodeh (soupe de légumes au lait de coco)
50min
Chiffon cake à l'orange
1 Std. 15 Min