Autour du saumon

10 Recettes

Le saumon va vous faire voir la vie en rose ! Au menu : tartare ou rillette de saumon, ou bien bagels saumon fumé et concombre, sans oublier la traditionnelle papillote. Légèreté et fraîcheur sont au rendez-vous pour réveiller les papilles.

Tartare de saumon avocat-concombre

50min

Saumon mariné au soja, miel et sésame

1h 30min

Risotto au saumon

45min

Gravlax de saumon à la betterave

8h 15min

Bagel saumon fumé et concombre

1h 15min

Rillettes aux deux saumons

40min

Blanquette de saumon aux champignons des bois

50min

Roulé de pomme de terre au saumon fumé

55min

Koulibiac

1h 35min

Papillote de saumon, sauce grenade, fondue de poireau et pommes de terre vapeur

55min