Poireaux au jambon, béchamel au curry

Poireaux au jambon, béchamel au curry

4.6 16 évaluations

Prép. 10min

Total 40min

6 portions

Ingrédients

6 poireaux
300 g d'eau
60 g de beurre en morceaux, et un peu pour le plat
750 g de lait
60 g de farine
du sel
du poivre moulu
1 ½ c. à café bombée de curry en poudre
6 tranches de jambon cuit
150 g de fromage râpé

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 565.9 mg

Protides 17.5 g

Calories 1636.2 kJ / 391.1 kcal

Lipides 23.7 g

Fibre 2.6 g

Graisses saturées 13.5 g

Glucides 28.4 g

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