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Chleb orkiszowo-gryczany

Chleb orkiszowo-gryczany
4.3 150 évaluation
Prép. 10min
Total 1h 30min
30 kromek
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Ingrédients

  • 600 g ziaren orkiszu
  • 200 g kaszy gryczanej, niepalonej
  • 40 g białego octu winnego
  • 740 g wody
  • 40 g świeżych drożdży pokruszonych
  • 2 łyżki otrębów pszennych
    2 łyżki otrębów owsianych
  • 2 ½ łyżeczki soli
  • 20 g pestek dyni
  • 20 g ziaren sezamu
  • 30 g siemienia lnianego
    30 g słonecznika łuskanego

Niveau

facile

Infos nut. par 1 kromkę

Protides 4 g
Calories 374 kJ / 89 kcal
Lipides 0 g
Fibre 2.5 g
Glucides 17 g

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