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Involtini di spada al basilico

Involtini di spada al basilico
5.0 5 évaluations
Prép. 10min
Total 15min
4 porzioni
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Ingrédients

  • 100 g di basilico fresco le foglioline lavate ed asciugate
  • 40 g di Parmigiano reggiano a pezzi (3 cm)
  • 30 g di pecorino a pezzi (3 cm)
  • 30 g di pistacchi al naturale sgusciati
  • 70 g olio extravergine di oliva
  • 1 pizzico di sale affumicato
  • 8 fette di carpaccio di pesce spada
  • 10 g di pangrattato

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Protides 27.4 g
Calories 1979 kJ / 473 kcal
Lipides 38.8 g
Fibre 0.8 g
Glucides 3.8 g

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