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Gratin de blettes

Gratin de blettes
4.7 452 évaluations
Prép. 10min
Total 1h
4 portions
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Ingrédients

  • 50 g de gruyère en morceaux
  • 1000 g de blettes
  • 500 g d'eau
  • 1 c. à soupe de gros sel
  • beurre doux pour le plat
  • 60 g de farine de blé
  • 400 g de lait
  • 1 - 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 1 - 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
  • 1 pincée de noix de muscade en poudre

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 2145.2 mg
Protides 13.3 g
Calories 1209.8 kJ / 289.2 kcal
Lipides 16.2 g
Fibre 4.4 g
Graisses saturées 9.7 g
Glucides 25.9 g

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