Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Ragù di carne mista
Prép. 20min
Total 1h 30min
10 porzioni
Ingrédients
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800 g di pomodori a pezzi
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40 g di olio extravergine di oliva
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100 g di cipolle a pezzi (2-3 cm)
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300 g di carne di manzo fesa di spalla, a pezzi (2-3 cm)
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300 g di salsiccia di maiale spellata e a pezzi (2-3 cm)
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100 g di vino rosso
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2 cucchiaini di concentrato di pomodoro (optionnel)
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1 - 2 cucchiaini di sale
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1 - 2 pizzichi di pepe
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5 - 6 foglie di basilico fresco lavate ed asciugate
Niveau
facile
Infos nut. par 1 porzione
Protides
11 g
Calories
774 kJ /
185 kcal
Lipides
14 g
Glucides
4 g
