Appareils et accessoires
Filet mignon aux nectarines
Prép. 15min
Total 40min
4 portions
Ingrédients
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950 g d'eau
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5 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
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150 g de riz basmati
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15 g d'huile d'olive
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3 pincées de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts
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500 - 600 g de filet mignon de porc dénervé
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3 nectarines coupées en huit
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80 g d'oignon coupé en deux
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10 g gingembres frais
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1 gousse d'ail
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1 c. à café de sucre roux en poudre
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10 g de vinaigre balsamique blanc
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80 g de crème liquide 30-40% m.g.
Niveau
facile
Infos nut. par 1 portion
Protides
43.5 g
Calories
2119 kJ /
507 kcal
Lipides
17 g
Fibre
2.8 g
Glucides
45 g
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