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Tarta de queso y chocolate blanco con uvas
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Base
- 300 g de galletas, tipo María
- 80 g de mantequilla, a temperatura ambiente, en trozos
Crema de queso
- 500 g de queso crema
- 250 g de chocolate blanco, en trozos
- 250 g de leche
- 40 g de azúcar
- 10 g de grenetina en polvo
Decoración
- 250 g de uva blanca, sin semillas
- 250 g de uvas tintas, sin semillas
Gelatina de vino
- 4 láminas de grenetina
- 100 g de azúcar
- 100 g de agua
- 100 g de vino dulce, (p.ej. moscatel)
- Infos nut.
- par 1 porción
- Calories
- 3274 kJ / 783 kcal
- Protides
- 23 g
- Glucides
- 72 g
- Lipides
- 45 g
- Fibre
- 2 g
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