Raspberry Dacquoise
TM6 TM5 TM31

Raspberry Dacquoise

5.0 (4 évaluations )

Ingrédients

Dacquoise Layer

  • 170 g caster sugar
  • 20 g plain flour
  • 90 g ground almonds
  • 100 g egg whites, from approx. 3 large eggs

Crème pâtissière

  • 1 vanilla pod, seeds only
  • 3 egg yolks, from large eggs
  • 250 g milk
  • 30 g cornflour
  • 70 g caster sugar
  • 250 g double cream, cold
  • 500 g fresh raspberries, small

Infos nut.
par 1 portion
Calories
1790 kJ / 428 kcal
Protides
8.3 g
Glucides
42.6 g
Lipides
25 g

Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !

Créer un compte gratuitement

Inscrivez-vous à notre abonnement d’essai de 30 jours et découvrez le monde des recettes Cookidoo® sans aucune condition.

Plus d’informations

Recettes alternatives

/search/fr-FR?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r107133