Appareils et accessoires
Podhalańskie moskole
Prép. 20min
Total 1h
4 porcje
Ingrédients
Dip czosnkowy
-
2 ząbki czosnku
-
3 gałązki natki pietruszki, świeżej, tylko liście
-
100 g majonezu
-
300 g jogurtu naturalnego
-
3 - 4 szczypty soli
-
2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
-
2 łyżki soku z cytryny świeżo wyciśniętego
-
½ łyżeczki miodu wielokwiatowego
Moskole
-
500 g wody
-
600 g ziemniaków, mączystych pokrojonych na kawałki
-
1 jajko
-
1 ¼ łyżeczki soli
-
100 g mąki pszennej plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu i rąk
-
¾ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
-
olej rzepakowy do smażenia moskoli
Niveau
difficile
Infos nut. par 1 porcję
Sodium
1046.6 mg
Protides
9.8 g
Calories
1878.8 kJ /
449 kcal
Lipides
23.2 g
Fibre
4.2 g
Graisses saturées
4.9 g
Glucides
51.1 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
KRÓL ZIEMNIAK
11 Recettes
Pologne
Pologne