Appareils et accessoires
Burger buns
Prép. 15min
Total 4h 40min
8 pezzi
Ingrédients
-
280 g di latte intero
-
40 g zucchero
-
150 g di lievito madre15 g di lievito di birra fresco
-
300 g farina tipo 00
-
200 g di farina manitoba
-
20 g olio extravergine di oliva
-
10 g di sale
-
1 tuorlo
-
1 cucchiaio di semi di sesamo
Niveau
facile
Infos nut. par 1 pezzo
Protides
9 g
Calories
1255 kJ /
300 kcal
Lipides
6 g
Fibre
2 g
Glucides
56 g