Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Brownie
- 7 oz chocolate (64% cacao) in pieces or chips
- 10 oz unsalted butter, room temperature, in pieces
- 12 oz sugar
- 6 ½ oz all-purpose flour
- 4 - 5 large eggs, (approx. 7.5 oz)
Ganache
- 12 oz organic heavy whipping cream
- 4 ½ oz light corn syrup or liquid glucose
- 11 ½ oz chocolate (64% cacao) in pieces or chips
- Infos nut.
- par 1 piece
- Calories
- 1701 kJ / 405 kcal
- Protides
- 1 g
- Glucides
- 57 g
- Lipides
- 19 g
- Fibre
- 0.3 g
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