Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 300 克 圓糯米
- 50 克 蝦米
- 100 克 米酒
- 30 克 紅蔥頭
- 30 克 乾香菇, 浸泡至軟
- 150 克 豬絞肉
- 50 克 油蔥酥
- 1 茶匙 醬油
- 20 克 蠔油
- 2 茶匙 糖
- 1 ½ 茶匙 白胡椒粉
- 1150 克 水 (含料理和烹煮用水)
- Infos nut.
- par 1 人份
- Calories
- 1023 kJ / 244 kcal
- Protides
- 11 g
- Glucides
- 34.5 g
- Lipides
- 6.6 g
- Fibre
- 0.8 g
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