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Glace chocolat-cannelle

Glace chocolat-cannelle
4.6 28 évaluations
Prép. 15min
Total 12h
705 g
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Ingrédients

La veille
  • feuille de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
    1
  • de lait
    500 g
  • jaunes d'œufs
    3
  • de cannelle en poudre
    1 c. à café
  • de sirop d'agave
    50 g
  • de chocolat noir 70% de cacao détaillé en morceaux
    140 g

Infos nut. par 705 g

Calories 1394 kcal / 5827 kJ
Protides 35 g
Lipides 74 g
Glucides 147 g
Fibre 8 g

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