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Caldo de galinha com tortellini de camarão
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Tortellini
- 50 g queijo parmesão
- 10 g aneto, só as folhas
- 250 g camarão s/ casca cortado em pedaços pequenos
-
150
g queijo ricota
ou 150 g requeijão - ½ c. chá de sal
- 1 pitada de pimenta
-
350
g massa wonton
ou 350 g massa fresca cortada em quadrados (8,5x8,5 cm aprox.) - Azeite q.b. p/ untar
Caldo
-
80
g cebolo cortado em rodelas
ou 100 g alho-francês cortado em rodelas - 30 g azeite
-
1500
g caldo de galinha caseiro
ou 1500 g água e 1 cubo de caldo de galinha - 1 c. chá de sal
- 5 pés de manjericão tailandês, só as folhas
- Infos nut.
- par 1 dose
- Calories
- 0 kJ / 357 kcal
- Protides
- 18 g
- Glucides
- 26 g
- Lipides
- 19 g
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