Salade pamplemousse-crevettes, glace au wasabi
TM6 TM5 TM31

Salade pamplemousse-crevettes, glace au wasabi

4.3 (10 évaluations )

Ingrédients

La glace au wasabi (la veille)

  • 150 g de lait
  • 3 jaunes d'œufs
  • 20 g de sucre en poudre
  • 10 g de pâte de wasabi, prête à l'emploi
  • 150 g de crème liquide, 30% m.g. min.
  • 1 pointe de couteau de colorant alimentaire vert en poudre

Le jour même

  • 100 g de salade verte (mesclun, de préférence)
  • 2 pamplemousses roses, pelés à vif et détaillés en suprêmes
  • 400 g de crevettes cuites, décortiquées
  • 100 g de tomates cerise, coupées en deux
  • 30 g d'huile d'olive

Infos nut.
par 1 portion
Calories
1670 kJ / 401 kcal
Protides
23.8 g
Glucides
16.3 g
Lipides
26.5 g
Fibre
1.5 g

Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !

Créer un compte gratuitement

Inscrivez-vous à notre abonnement d’essai de 30 jours et découvrez le monde des recettes Cookidoo® sans aucune condition.

Plus d’informations

Recettes alternatives

/search/fr-FR?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r118016