Zupa krem z batatów i marchewek
TM6 TM5

Zupa krem z batatów i marchewek

4.5 (882 évaluations )

Ingrédients

  • 10 - 15 g korzenia imbiru, świeżego, pokrojonego na 2 mm kawałki
  • 3 ząbki czosnku
  • 80 - 100 g cebuli, pokrojonej w ćwiartki
  • 30 g oliwy z oliwek
  • 400 g batatów, pokrojonych na kawałki
  • 400 g marchewki, pokrojonych na kawałki
  • 1 łyżeczka koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
    ou 1 kostka bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszona
  • 850 - 900 g wody
  • 150 g mleczka kokosowego
  • 1 łyżka sosu rybnego (optionnel)
  • 10 - 15 g soku z limonki, świeżo wyciśniętego
  • ¾ łyżeczka soli
  • ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • 1 ½ łyżeczki kminu rzymskiego, mielonego
  • ¼ łyżeczki cynamonu, mielonego
  • 6 łyżek migdałów, w płatkach, uprażonych na patelni, do posypania

Infos nut.
par 1 porcję
Calories
966 kJ / 230 kcal
Protides
4.9 g
Glucides
24.3 g
Lipides
15 g
Fibre
5.1 g

Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !

Créer un compte gratuitement

Inscrivez-vous à notre abonnement d’essai de 30 jours et découvrez le monde des recettes Cookidoo® sans aucune condition.

Plus d’informations

Recettes alternatives

/search/fr-FR?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r118900