Zupa krem z brokułów z cheddarem
TM6 TM5

Zupa krem z brokułów z cheddarem

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Ingrédients

  • 100 g sera cheddar, pokrojonego na kawałki
  • 80 - 100 g cebuli, pokrojonej w ćwiartki
  • 2 ząbki czosnku
  • 15 g masła
  • 150 g ziemniaków, pokrojonych na kawałki
  • 300 - 350 g różyczek brokułu
  • 1 łyżeczka koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
    ou 1 kostka bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszona
  • 700 g wody
  • 200 g mleka
  • ½ - 1 łyżeczka soli
  • ¼ - ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego

Infos nut.
par 1 porcję
Calories
623.8 kJ / 149.1 kcal
Protides
7.5 g
Glucides
11 g
Lipides
9.1 g
Graisses saturées
5.3 g
Fibre
0.9 g
Sodium
436.9 mg

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