Batbout (Morrocains Bun)

Name: Batbout (Morrocains Bun)
Prep time: 10 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 15 portion
Ingredients: 320 g water; 1 tsp sugar; 5 g active dry yeast; 250 g all purpose white flour; 250 gram semolina, fine; 5 g salt

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Prép. 10min

Total 1h

15 portion

Ingrédients

water
320 g
sugar
1 tsp
active dry yeast
5 g
all purpose white flour
250 g
semolina, fine and 3 tablespoons
250 gram
salt
5 g

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 2 g

Calories 333 kJ / 79 kcal

Lipides 0 g

Glucides 16 g

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