Bon bon gelato

Name: Bon bon gelato
Prep time: 40 min
Cook time: 5 h
Total time: 5 h
Yield: 30 pezzi
Ingredients: 400 g di panna (35% di grassi); 100 g di zucchero; 50 g di acqua; 4 tuorli; 500 g di cioccolato fondente

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Prép. 40min

Total 5h

30 pezzi

Ingrédients

400 g di panna (35% di grassi) fredda
100 g di zucchero
50 g di acqua
4 tuorli
500 g di cioccolato fondente a pezzi

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 pezzo

Sodium 9.4 mg

Protides 1.9 g

Calories 687.6 kJ / 164.4 kcal

Lipides 12.5 g

Fibre 1.8 g

Graisses saturées 7.3 g

Glucides 11.4 g

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