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Lentejas con arroz y manzana

Lentejas con arroz y manzana
3.9 80 évaluation
Prép. 5min
Total 2h 35min
4 raciones
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Ingrédients

  • 100 g de lentejas pardinas secas
  • 30 g de cebolla
  • ½ diente de ajo
  • 50 g de zanahoria en trozos
  • 20 g de aceite de oliva
  • 1 hoja de laurel seca pequeña
  • 1 pellizco de comino en grano
  • 450 g de agua
  • 20 g de arroz de grano redondo
  • ½ manzana Golden pelada, en dados de 1 cm

Niveau

facile

Infos nut. par 1 ración

Protides 6.67 g
Calories 645 kJ / 154 kcal
Lipides 5.45 g
Fibre 4.08 g
Glucides 19.62 g

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