Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Pozole de setas
Prép. 5min
Total 1h
6 porciones
Ingrédients
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95 g de cebolla en trozo
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20 g de aceite de oliva
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250 g de setas
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50 g de cebolla asada
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450 g de jitomate en cuartos
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15 g de chiles guajillo (aprox. 5 piezas) sin semillas y asados
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2 dientes de ajo asados
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1200 g de agua
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2 ½ cditas de sal fina o al gusto
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500 g de maíz pozolero, precocido
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2 pizcas de orégano
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2 hojas de laurel, secas
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pizca de orégano y un poco más para servir
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lechuga romana fileteada
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rábanos fileteados
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cebolla morada picada finamente
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limón verde en cuartos
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crema ácida
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tostadas de maíz
Niveau
facile
Infos nut. par 1 porción
Sodium
1260 mg
Protides
4 g
Calories
500 kJ /
120 kcal
Lipides
4 g
Fibre
5 g
Graisses saturées
1 g
Glucides
19 g
