Appareils et accessoires
Torta alle mandorle glassata alla vaniglia
Prép. 20min
Total 2h 15min
12 fette
Ingrédients
Torte alle mandorle
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burro q.b. per imburrare
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220 g di mandorle
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220 g di mandorle
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4 uova (circa 53-63 g l'una)
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3 tuorli d'uovo
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200 - 250 g di zucchero semolato
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30 g farina bianca istantanea
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1 cucchiaino di lievito in polvere
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1 cucchiaino di cannella in polvere
Glassa alla vaniglia
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3 albumi
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140 g di zucchero semolato
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1 pizzico di sale
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½ cucchiaino di estratto di vaniglia naturale
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100 g di burro morbido, a pezzi
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 fetta
Protides
10 g
Calories
1648 kJ /
394 kcal
Lipides
23 g
Fibre
2.7 g
Glucides
36 g
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