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Orkiszowa galette z rabarbarem

Orkiszowa galette z rabarbarem
4.8 233 évaluation
Prép. 30min
Total 3h 10min
12 porcji
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Ingrédients

  • 240 g ziaren orkiszu
  • 115 g cukru
  • 125 g masła, niesolonego zimnego, pokrojonego na kawałki
  • 25 g wody zimnej
  • 1 szczypta soli
  • 500 g rabarbaru pokrojonego na 1-2 cm kawałki
  • 20 g skrobi ziemniaczanej
  • 1 łyżka bułki tartej
  • 1 jajko roztrzepane, do posmarowania brzegów ciasta
  • 2 - 3 łyżki migdałów, w płatkach
  • 1 łyżka cukru pudru

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 porcję

Protides 4.4 g
Calories 960 kJ / 229 kcal
Lipides 10.7 g
Fibre 4 g
Glucides 29.9 g

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