Costillas con miel y mostaza en papillote

Name: Costillas con miel y mostaza en papillote
Prep time: 10 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 4 raciones
Ingredients: 800 g de agua; 1000 g de costillas de cerdo frescas; 50 g de mostaza de Dijon; 20 g de mostaza a la antigua; 80 g de miel

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Prép. 10min

Total 1h

4 raciones

Ingrédients

800 g de agua
1000 g de costillas de cerdo frescas (1 costillar, separadas las costillas) salpimentadas
50 g de mostaza de Dijon
20 g de mostaza a la antigua
80 g de miel