Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Focaccia ai ceci
- 280 g di ceci secchi
- 200 g di acqua
- 50 g di olio di oliva + q.b. per oliare
- ½ cucchiaino di sale
- 1 cucchiaino di lievito in polvere istantaneo per torte salate
- 1 cucchiaio di semi di sesamo
Salsa di verdure al curry
- 30 g di olio di oliva
- ½ cucchiaino di semi di coriandolo
- ½ cucchiaino di semi di cumino
- 1 cucchiaino di curry in polvere
- 1 cucchiaino di aglio in polvere
- 100 g di melanzana a dadini (1 cm)
- 100 g di zucchina a dadini (1 cm)
- 80 g di polpa di pomodoro a pezzi
- ½ cucchiaino di sale
- 1 cucchiaio di coriandolo fresco tritato grossolanamente
- Infos nut.
- par 1 porzione
- Calories
- 2011 kJ / 480 kcal
- Protides
- 15 g
- Glucides
- 35 g
- Lipides
- 29 g
- Fibre
- 12.3 g
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