Appareils et accessoires
Biscuit de café y dátiles
Prép. 25min
Total 5h
8 raciones
Ingrédients
-
370 g de nata (35% de grasa) muy fría
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150 g de dátiles sin hueso
-
70 g de nueces en mitades
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50 g de agua
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100 g de azúcar
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4 yemas de huevo
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1 cucharadita de azúcar vainillado
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1 pellizco de sal
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1 cucharada de café soluble
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2 cucharadas de leche
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25 g de brandy
-
2 cucharadas de fideos de chocolate (optionnel)
Niveau
facile
Infos nut. par 1 ración
Protides
5.4 g
Calories
1601 kJ /
383 kcal
Lipides
26.07 g
Fibre
2.23 g
Glucides
29.91 g
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