Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Guacamole
- 5 sprigs fresh coriander, leaves only
- 100 g onions, quartered
- 1 fresh jalapeño chilli, deseeded
- 1 garlic clove
- 1 tomato, quartered
- 450 g avocados, quartered
- 1 Tbsp lemon juice
- ½ tsp fine sea salt
Filling
- 200 g Cheddar cheese, cut in small pieces
- 200 g onions, quartered
- 300 g tomatoes, quartered
- 30 g oil
- 2 stock cubes (for 0.5 l each)
- 1000 g chicken breasts, cut in pieces (3 cm)
- 70 g chipotle chilli salsa
- 2 dried bay leaves
Topping
- 18 wheat flour tortillas
- 250 g crème fraîche
- Infos nut.
- par 1 piece
- Calories
- 1294 kJ / 309 kcal
- Protides
- 13.35 g
- Glucides
- 22.12 g
- Lipides
- 16.77 g
- Fibre
- 3.96 g
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