Appareils et accessoires
Hummus z domowym tahini
Prép. 10min
Total 25min
4 porcje
Ingrédients
Tahini
-
50 g ziaren sezamu
-
30 g oleju słonecznikowego
Hummus
-
240 g białej ciecierzycy, z puszki odsączonej, zalewę zachować
-
50 g oliwy z oliwek plus dodatkowa ilość do polania hummusu
-
20 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
-
1 ząbek czosnku
-
½ łyżeczki soli
-
¼ - ½ łyżeczki kminu rzymskiego, mielonego (optionnel)
-
natka pietruszki, świeża, tylko liście do dekoracji
Niveau
facile
Infos nut. par 1 porcję
Sodium
420 mg
Protides
6.5 g
Calories
1386.7 kJ /
331.4 kcal
Lipides
27.6 g
Fibre
5.3 g
Graisses saturées
3.5 g
Glucides
17.3 g