Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 1200 g wody
- 20 g oliwy z oliwek
- 1 ½ łyżeczki soli
- 250 g ryżu basmati
- 600 g filetów z łososia, świeżych, bez skóry i ości, pokrojonych na 4 kawałki (ok. 150 g każdy)
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 60 g cebuli, przekrojonej na pół
- 1 ząbek czosnku
- 10 g masła
- 400 g śmietany, 36% tłuszczu
-
1
łyżeczka koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
ou 1 kostka bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszona - 35 g koncentratu pomidorowego
-
2
gałązki koperku, świeżego, tylko liście, posiekane
ou 1 łyżeczka koperku, suszonego - 1 - 2 szczypty suszonych płatków chili (optionnel)
- 1 czubata łyżeczka skrobi kukurydzianej
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 4019 kJ / 960.6 kcal
- Protides
- 37.6 g
- Glucides
- 55.8 g
- Lipides
- 64.6 g
- Graisses saturées
- 29.8 g
- Fibre
- 1.4 g
- Sodium
- 1031.4 mg
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