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Podpłomyk cztery sery

Podpłomyk cztery sery
4.2 151 évaluation
Prép. 15min
Total 55min
6 porcji
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Ingrédients

  • 50 g oliwy z oliwek plus dodatkowa ilość do natłuszczenia blachy
  • 50 g sera parmezan pokrojonego na 3 cm kawałki
  • 2 ząbki czosnku
  • 80 g sera mozzarella pokrojonego na kawałki
  • 70 g sera gorgonzola pokrojonego na kawałki
  • 80 g sera ricotta
  • 120 g wody
  • 270 g mąki pszennej
  • 1 łyżeczkę proszku do pieczenia
  • 1 łyżeczkę soli
  • mąka pszenna ilość do oprószenia blatu

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 porcję

Protides 13 g
Calories 1618 kJ / 386 kcal
Lipides 21 g
Fibre 1.3 g
Glucides 35 g

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