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Pasta al forno veloce

Pasta al forno veloce
4.8 1.3K évaluation
Prép. 5min
Total 45min
6 porzioni
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Ingrédients

  • 150 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
  • 300 g di mozzarella sgocciolata e a pezzi (2-3 cm)
  • 2 pizzichi di pepe
  • 1 spicchio di aglio senz'anima
  • 50 g di cipolla
  • 50 g di gambo di sedano a pezzi (2-3 cm)
  • 50 g di carota pelata e a pezzi (2-3 cm)
  • 60 g di olio extravergine di oliva
  • 600 g di polpa di pomodoro
  • 2 cucchiaini di sale
  • 500 g di acqua
  • 400 g di pasta secca tipo penne rigate (12 minuti)
  • 150 g di mortadella (optionnel) a dadini

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Protides 26.6 g
Calories 2330 kJ / 557 kcal
Lipides 28.2 g
Fibre 3.2 g
Glucides 52.5 g

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Également présenté dans

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Italie

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