Velouté de potiron au fromage ail et fines herbes

Velouté de potiron au fromage ail et fines herbes

4.7 803 évaluations

Prép. 10min

Total 40min

6 portions

Ingrédients

d'oignon coupé en deux
100 g
de beurre demi-sel
15 g
de chair de potiron détaillé en cubes
800 g
de pommes de terre détaillées en cubes
200 g
de carottes coupées en tronçons
200 g
d'eau
500 g
de sel à ajuster en fonction des goûts
½ c. à café
de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
3 pincées
de fromage à tartiner aux herbes et à l'ail, type Boursin®
60 g

Infos nut. par 1 portion

Calories 134 kcal / 564 kJ

Protides 3.3 g

Lipides 6.5 g

Glucides 17.5 g

Fibre 2.3 g

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