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Chutney de mango y chile cascabel

Chutney de mango y chile cascabel
4.7 7 évaluation
Prép. 5min
Total 15min
8 porciones
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Ingrédients

  • 20 g de aceite de oliva
  • 45 g de cebolla en trozos
  • 1 diente de ajo pelado
  • 10 g de jengibre sin cáscara
  • 5 chiles cascabel sin tallo ni semillas
  • 400 g de mango solo pulpa
  • 120 g de azúcar
  • 40 g de vinagre
  • 1 cdita de sal fina

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porción

Protides 1 g
Calories 483 kJ / 115 kcal
Lipides 3 g
Fibre 2 g
Glucides 24 g

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