Appareils et accessoires
Smalczyk z jabłkiem i majerankiem
Prép. 15min
Total 1h 45min
16 porcji
Ingrédients
-
150 g jabłek bez gniazd nasiennych, pokrojonych na kawałki
-
100 g cebuli pokrojonej w ćwiartki
-
1 ząbek czosnku
-
100 g boczku wędzonego, bez skóry i kości pokrojonego na 3 cm kawałki
-
450 g słoniny pokrojonej na 3 cm kawałki, lekko zmrożonej (patrz wskazówka)
-
1 łyżeczka soli
-
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
-
1 łyżeczka majeranku, suszonego
Niveau
facile
Infos nut. par 1 porcję
Sodium
200.4 mg
Protides
3.5 g
Calories
886.2 kJ /
211.8 kcal
Lipides
21 g
Fibre
0.4 g
Graisses saturées
7 g
Glucides
2.1 g